将切好的洋葱暂时置于冷藏室，减缓辛辣气味扩散。

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切好的洋葱冷藏可以减缓气味散出，但炒菜时再切。
烹饪时，切洋葱前在冰箱冷藏一会儿可减缓辛辣气味刺激眼睛。
切洋葱时，将切好的洋葱泡在冷水中可以减轻辣味。
将洋葱切片泡在冷水中，减轻切洋葱时的辣味。
切洋葱时，先将其放入冰箱冷藏可减少辣味刺激
将洋葱切片后浸泡在冷水中，可以减少辛辣刺激：洋葱里的硫化物在水中溶解，减少辣味。
如何正确切洋葱不辣眼：将洋葱冷藏后切，或者切洋葱时在切口处撒上盐，可以减少刺激。
切洋葱前在冷水中浸泡一下，可以减缓辛辣刺激
学会切洋葱不流泪：先将洋葱冷藏，切时就不会被辣眼。
如何快速剥洋葱：将洋葱放入冰箱冷藏15分钟再切，可减少辣味刺激

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