泡发木耳：用温水加少量食用碱，让木耳充分吸水膨胀。

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泡发黑木耳的小技巧：用温水加少量食盐，让木耳更容易吸水膨胀
泡发黑木耳：用温水加少量食用碱，静置几小时即可。
泡发木耳用温水：过热的水会使木耳收缩，不易泡发，要用常温水慢慢浸泡。
黑木耳冷水泡发：先用凉水充分浸泡，再用热水煮熟。
泡发木耳的方法：用温水浸泡，然后换水多次，可缩短时间
泡发木耳的小技巧：用温水泡发，可以有效去除杂质，缩短泡发时间。
香菇、木耳等软质干货要用厨房纸巾吸去多余水分
木质地板尽量用软布拖把，水温不宜过高，以防膨胀变形
用醋泡黑木耳可软化清理血管
食用黑木耳能补血养颜

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