烹饪时的色彩搭配：食材颜色丰富，既美观又营养均衡。

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烹饪中的色彩搭配原则：食物和盘面的艺术。
中餐应尽量均衡搭配蔬菜、肉类、豆类和谷物，既保证了口感丰富又提供了丰富的营养素。例如，红烧肉、鱼香茄子、豆腐汤等是常见的中餐菜品。
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