厨房用具如砧板、刀具要分开存放并清洗

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厨房用具如砧板、刀具要用热水清洗后晾干
定期清洗厨房用具，尤其是刀具和砧板。
厨房清洁时要彻底清洗刀具和砧板，减少细菌滋生
多功能厨房工具：刀具、砧板一物多用。
切菜板应与刀具分开存放，保持清洁卫生。
厨房里的小工具，如厨刀、砧板，也可以成为有趣的玩具
切菜板下方设计抽屉，存放砧板和厨用工具
厨房抽屉内设置隔板，刀具分格存放
选择有自洁功能的厨房用具，如砧板或锅具
厨房用具分隔盒：将刀具、调料、烹饪工具分类存放，便于找寻和清洁。

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