吃鱼不翻：鱼脊背朝上放置，避免弄脏桌面或自己。

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吃鱼礼仪：鱼头朝向谁，就表示尊重谁，鱼骨朝内摆放。
餐巾口朝内折，不易弄脏
鱼骨处理：用鱼叉叉起鱼骨，避免直接放在餐桌上。
吃鱼时，鱼头朝向主人，表示对款待的尊重。
鱼骨朝内摆放，避免用餐时意外扎伤。
书籍的封面应该正面朝上放置，背面朝下。
鱼肉用刀叉切，蔬菜则用叉子挑起，避免弄脏刀具。
鱼骨朝内放置，方便清理
鱼骨朝内摆放，避免用餐时意外勾到别人
喝汤时，尽量用汤匙，避免弄脏桌面或餐具。

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