餐具摆放有讲究：刀叉整齐，酒杯对齐，增加专业感。

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餐盘、刀叉等用具要整齐摆放，体现整洁
餐具摆放要有规律，如酒杯和水杯分开放置，筷子和叉子并排整齐。
刀叉头朝内整齐摆放，刀刃朝向餐盘，方便取用。
餐桌上的餐具摆放顺序有讲究，如刀叉从外到内，杯子从左到右
餐具摆放有讲究：刀叉应与食物平行，杯子倾斜，营造用餐氛围。
将筷子、刀叉等小物件整齐地放入专门的餐具架。
用餐完毕后，将刀叉整齐摆放，表示用餐结束。
用餐后，将刀叉整齐叠放，表示尊重
用完刀叉，将它们整齐地放在餐巾或餐垫上。
刀叉并排整齐，取用方便

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