地三鲜：土豆、茄子、青椒分别切丁，爆炒后加调料，简单又下饭。

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地三鲜：土豆、茄子和青椒切丁，快速煸炒，营养丰富又下饭。
地三鲜：茄子、土豆、青椒分别切丁，油热后炒熟，加少量水焖煮，勾芡收汁。
地三鲜：土豆、茄子、青椒，搭配炒出的蔬菜色香味俱全。
青椒炒肉：瘦肉切片，青椒切丁，用生抽、料酒腌制，热锅冷油爆炒，加蔬菜一起翻炒。
青椒土豆丝：土豆丝切细，青椒切丝，快炒后口感脆嫩。
炒土豆丝：切丝后快速过水，再用油热炒，简单又下饭。
酸辣土豆丝：土豆切丝，用清水浸泡去淀粉，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，加土豆丝翻炒，加醋、糖、盐调味。
用番茄酱炒青椒，既酸又鲜美。
宫保鸡丁：鸡肉切丁，用料酒、生抽腌制，干辣椒爆香后加入花生米和鸡丁快速翻炒
用蒜蓉爆炒虾，简单又下饭，但别忘了清洗蒜瓣。

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