剩菜剩饭冷藏时间不宜过长，加热后再食用。

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剩饭剩菜及时放入冰箱冷藏，但加热后再食用。
冷藏的剩饭剩菜加热后再食用，以杀死潜在细菌。
吃剩饭菜应冷藏，加热后再食用。
剩菜剩饭冷藏时间过长，可适当添加醋提鲜。
剩菜剩饭用微波炉加热后，再放入密封容器冷藏
剩菜剩饭加热后再冷藏，降低细菌滋生
剩菜冷藏时间不宜超过48小时，冷冻可保存更长时间。
剩菜剩饭用微波炉加热后，放入密封盒再冷藏。
剩饭剩菜冷藏再食用，延长食物保存时间
存放剩菜剩饭时，要彻底加热后再冷藏，缩短保质期

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