把切掉的洋葱头放入冰箱，可以减缓洋葱变质的速度。

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洋葱去味：切洋葱片放入冰箱，洋葱的气味可以抑制异味。
将切好的洋葱放入冰箱冷藏，可以减缓洋葱的辛辣气味散出。
切开的洋葱用锡纸包裹，可以减缓洋葱变味的速度。
将洋葱切开后，用锡纸包住切口，可以减缓洋葱变褐的速度。
如何快速切洋葱不流泪：将洋葱放入冰箱冷藏几分钟后再切，可以减少刺激性气体的释放。
在切洋葱前，将洋葱放入冰箱冷藏，可以减少泪流。
在切洋葱时，将洋葱放入冰箱冷藏再切可以减少刺激
切洋葱时，把洋葱放入冰箱冷藏10分钟再切，能减少辣眼睛的情况。
如何快速剥洋葱不流泪：切洋葱前在切口处滴一滴白醋，或者把洋葱放入冰箱冷藏一会儿。
切洋葱时，将洋葱放入冰箱冷藏再切，减少刺激。

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