厨房洗菜尽量用冷水，蔬菜浸泡时用盆装水

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厨房烹饪时尽量减少水的使用，如洗菜时用盆子装水
洗菜时用盆装水，再清洗水果和蔬菜。
洗菜篮子用热水浸泡后，果蔬沥水更方便
厨房洗菜时用盆接水清洗
在厨房安装节水洗菜盆
洗菜省时间：将蔬菜放入冷开水中浸泡10分钟，然后冲洗，能去掉农药残留。
绿叶蔬菜如菠菜，应浸泡在冷水里保鲜。
洗菜省时法：将蔬菜浸泡在冷水中10分钟，然后用流动水冲洗，可以有效去除农药残留。
[方法]准备一盆清水，将洗净的蔬菜（如菠菜、白菜等）放入水中浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。
在厨房安装节水型洗菜盆

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