烹饪新手必学的煎鱼技巧

发布时间：2024-08-25 22:15

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煎鱼前在鱼身上划几刀，可以防止煎的时候鱼肉散开。
煎鱼时在鱼身上拍上一层薄薄的面粉，然后用少量油煎制，这样可以使鱼皮更加酥脆。
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