水果挞：用酥皮做外壳，内填新鲜水果和轻奶油，烤箱中火180℃烤约30分钟，冷却后更好吃。

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制作蛋挞：挞皮冷藏半小时，填充打发的奶油和糖，放入烤箱180℃烤15分钟。
做柠檬挞：挞皮酥脆，馅料是柠檬皮屑、糖和鲜奶油，烤箱低温慢烤。
制作水果挞，馅料可以提前烤好，冷却后再放入挞皮。
烤坚果时，无需预热，坚果均匀撒在烤盘上，180℃烤10分钟，冷却后更香脆。
制作蛋挞：蛋液和面糊混合，倒入模具，烤箱中火180℃烤约20分钟
制作蛋糕时，电烤箱上下火可选择180℃，中层烤盘，烤约30分钟。
如何做出完美的蛋挞：蛋挞皮需要冷藏，烤箱预热至180摄氏度，蛋液加糖打发，倒入挞皮，烤15分钟。
做蛋挞，挞皮可以冷冻保存，解冻后烘烤更酥脆。
制作蛋挞：蛋挞皮冷藏，填充蛋液和糖水，烤箱中烘烤至表面金黄即可。
制作蛋挞：先烤好挞皮，再填充打发的鸡蛋和牛奶混合物，最后放入烤箱

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