购买水果时，可以先尝一小口，如果甜度适中则新鲜。

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购买醋时，尝一尝，优质醋酸度适中，口感清新。
购买海鲜，闻一闻是否有腥味，如果是正常的海水味则新鲜。
购买蔬菜水果时看新鲜度，不一定要选最新鲜的
买水果时，可以轻轻摇晃一下听声音，若声音清脆则新鲜，反之可能水分过多。
购买水果时，可轻轻挤压，新鲜的水果会有弹性。
购买水果时，可以通过轻捏判断熟度，有的水果如香蕉会有凹陷，苹果则摸到内部变软。
制作水果挞，馅料可以选择新鲜水果和轻奶油，口感清新。
自制果酱：新鲜水果去皮去核，熬成果酱，甜度可自行调整。
购买水果时注意是否新鲜
用蜂蜜保存水果：将水果放入蜂蜜中，可以延长保鲜期并保持甜度

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