如何清洁不粘锅，避免破坏涂层

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不粘锅要避免使用硬质刮刀清洗，以免破坏涂层
洗洁精不能洗锅：会破坏不粘涂层，建议用专用清洁剂。
不粘锅翻面：用硅胶或木质厨具轻轻翻面，避免破坏涂层。
使用专业清洁工具去除旧涂层，不破坏新涂层
如何正确选择不粘锅：看涂层，好的不粘锅涂层均匀，无杂质；闻气味，无刺激性味道；手摸光滑，无颗粒感。
如何正确选择不粘锅：看涂层，好的不粘锅涂层均匀且耐高温，无杂质；闻气味，无刺鼻化学味；摸表面，光滑细腻无划痕。
如何挑选不粘锅，避免食物粘连
煮面不粘锅：煮面前在锅底涂一层油，煮完面再清洗，不易粘连。
如何清洁不粘锅的污渍
不要过度清洁以免破坏皮肤保护层

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