使用铸铁锅煮粥，粥稠口感好，营养保留多。

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使用砂锅煮粥，粥口感绵软；清洗铸铁锅时，可用海绵蘸取洗洁精，轻轻擦拭去垢。
使用电饭煲煮粥时，适当缩短时间，保留米粒口感，粥会更稠滑。
电饭煲煮粥时加点醋：可防止粥煮溢，粥口感更绵稠。
使用铸铁锅炖煮食物能更好地锁住营养
煮粥时，用大火煮开后转小火慢熬，能保持粥的口感和营养。
使用铸铁锅烹饪，比不粘锅更节能且营养保留更好。
使用铸铁锅，能更好地保持食物口感
使用铸铁锅烹饪，能更好地保留食材营养，同时节能
煮粥、炖菜时使用电饭煲，营养保留多，省电效果显著。
煮粥时加点水，再铺一层隔水层，能保持粥的口感和营养。

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