切辣椒后立即用冷水冲洗，减轻辣感

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切辣椒后用醋浸泡，减轻辣感
切辣椒不辣手：切前手上蘸点白酒或醋
遇到轻微烫伤，立即用冷水冲洗
将洋葱切片后浸泡在冷水中，可以减少辛辣刺激：洋葱里的硫化物在水中溶解，减少辣味。
烫伤后，不要立即涂抹牙膏，应用冷水冲洗冷却
烫伤后立即用冷水冲洗，避免使用酱油涂抹。
吃太多辣椒后，喝点牛奶有助于缓解辣味
干辣椒用厨房纸巾擦干，减少水分保持香气
皮肤受损后，立即用冷水冲洗有助于收缩血管，减少肿胀。
遇到烧伤，切勿直接用水冲洗，应用冷水冲洗后送医

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