用牛奶煮面，面条更有弹性

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使用牛奶煮面：牛奶能软化面条，让口感更滑嫩，营养也更丰富。
做面条时，和面时加一点盐能增加面条的弹性和耐煮性
用咖啡机煮面：热水加咖啡粉，煮出既有咖啡味又有弹性的面条。
用牛奶替代部分水来煮面，面汤更浓郁。
煮面小贴士：面条煮熟后，用冷水冲洗一下，可保持面条Q弹不粘连。
煮面时加点盐，可以防止面条黏连，煮出的面条更有嚼劲。
煮面时加盐：面条容易煮烂，煮面初期就加入盐可以让面条更有嚼劲。
煮面时加点食盐：防止面条黏连，煮出的面条更有嚼劲。
《懒人煮面秘籍》：快速煮面不粘锅，面条Q弹又美味。
用牛奶煮面，可以增加面的滑嫩度和奶香味。

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