鱼肉等腥味重的食材，可用柠檬片吸味。

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烹饪前食材泡水：如豆类可减少胀气，鱼腥味重的食材可用柠檬汁去腥
去除鱼腥味：用柠檬汁和盐擦拭鱼肉，再烹饪可去腥。
使用柠檬汁去鱼腥味：烹饪前在鱼肉上挤些柠檬汁，可以有效去除异味。
烹饪鱼腥味：在鱼腹内塞几片姜片或柠檬，烹饪时可减少腥味。
烤鱼蘸柠檬汁：柠檬的酸味可以中和鱼的腥气，还能提鲜
处理鱼腥味：用柠檬汁或醋腌制，去除鱼肉异味
用柠檬汁去鱼腥味：柠檬中的酸性可以中和鱼的腥气。
教烹饪鱼时，如何去除鱼腥味，可用姜片或柠檬片腌制。
存放鱼肉等腥味重的食物，可以用保鲜膜包裹。
鱼肉搭配姜片，能减少鱼腥味并提味

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