在烹饪肉类时，可搭配洋葱和土豆，洋葱提供抗氧化物质，土豆是优质碳水来源。

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洋葱和土豆一起炒，可中和异味
肉类搭配豆类，如鸡肉配黑豆，可提供优质蛋白质和纤维
素食烹饪时，豆制品是提供优质蛋白质的好来源，如豆腐、豆浆可替代肉类
烹饪时，肉类和土豆一起煮，能提升土豆的鲜美，肉类也更容易吸收土豆的水分，软烂可口。
用洋葱和土豆炖肉节省主食
用土豆和洋葱制作炖肉，省去餐馆费用
鸡肉搭配洋葱，洋葱的甜味可以中和鸡肉的油腻
使用洋葱炒蛋，洋葱能增加菜品的香味，蛋则提供优质蛋白。

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