烹饪中发现的小窍门：让土豆更脆

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烹饪过程中发现的小窍门让人成就感满满
烤土豆片更脆：土豆切片后，用盐和黑胡椒腌制，再撒上玉米淀粉，烤出来的更脆。
烤土豆时撒些牛奶：能软化表皮，让土豆更香脆。
切土豆丝用淀粉：能防止土豆丝发黑，口感更脆。
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烤土豆更脆：烤前在土豆表面切几刀，利于空气进入，烤制更均匀。
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