烤土豆更脆：烤前在土豆表面切几刀，利于空气进入，烤制更均匀。

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烤土豆片：土豆切薄片，撒盐、黑胡椒，烤箱预热后，铺在烤盘上，烤至金黄
制作烤土豆：土豆洗净切块，撒上橄榄油、盐和黑胡椒。放入预热的烤箱，180度烤40分钟，至表面金黄即可。
如何烤土豆不裂开：烤前切口朝下，烤盘上铺锡纸
烤土豆时皮能更好剥，记得在烤箱中放一碗水
烤土豆前切口，可防止内部水分溢出
切土豆丝不费力：用冷水泡土豆，切的时候更脆滑。
烤土豆时，可以在表面刷一层黄油，增加香味。
烤箱预热：烤前先预热，食物更均匀受热；
9. 烤土豆的多种烹饪方式
烤面包前涂一层黄油：能让面包更酥脆，表面金黄

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