干果真空包装后，可减慢氧化速度，更耐保存。

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保存肉类：冷冻或真空包装，减慢氧化速度。
真空包装：买大包装的干货可用真空包装减慢氧化。
使用真空包装袋保存肉类，减慢氧化速度。
果仁类烘焙品真空包装能有效减慢氧化速度。
面包切片后密封保存，减慢空气氧化速度
烘焙蛋糕使用真空包装，可以减慢老化速度。
存放干货时使用密封罐或真空袋，能有效减慢氧化速度。
存放面包时，用密封袋装好可减慢氧化速度。
火龙果切开后，用保鲜膜包裹住切面，减慢氧化速度。
面包切片后放入密封保鲜盒，可减慢氧化速度。

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