将烤盘、煎锅等平底锅统一放置，利于散热

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将烤盘、蒸锅等平底锅倒置收纳，减少占用空间。
如何煎鸡蛋不破壳：在平底锅热油后，将鸡蛋打散后用勺子轻轻压一压，再放入锅中。
平底锅烙饼前，先在锅里放一层薄油，饼会更脆；炖肉时，可先将锅烧热再放油，防止粘锅。
炒鸡蛋不粘锅：先将锅烧热，用油润一下锅底，再打蛋煎会更滑嫩。
将电饭煲、炖锅等平底锅倒置，节省空间。
煎蛋不沾锅：先热锅冷油，等油热了再放蛋。
利用墙面悬挂架悬挂烹饪用具，如烤盘、煎锅等。
平底锅煎蛋：热锅冷油，蛋液快速倒入防止粘连；
平底锅铲适合煎炒，汤勺则用于舀取汤汁
如何煎鸡蛋不破壳：在平底锅中加少量油，等油热后，将鸡蛋轻轻打入，小火慢煎

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