使用微波炉解冻，可以搭配冰格，分次慢慢融化。

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使用微波炉解冻，可先用冷水冲洗，再慢慢加热，以减少内部冰晶形成
使用微波炉解冻冰淇淋，可间隔几分钟再加热，以免融化太快。
使用微波炉快速解冻肉类：将冰冻肉块放在耐热碟中，用微波炉低温解冻，避免融化。
使用冰袋解冻：对于大量食物，冰袋可以减慢融化速度。
食物加热后变硬: 使用微波炉解冻功能，或者降低功率慢慢加热。
使用微波炉解冻冰激凌，最好放入密封袋中，减少融化速度。
冷冻烘焙食品解冻时，用微波炉或冷水慢解冻。
用微波炉解冻冰淇淋，需要间隔几分钟搅拌一次，防止冰晶过大
使用微波炉解冻冷冻食品时，可先用冷水冲洗一下，加速融化。
巧克力融化慢：隔水加热，或者放入微波炉小火慢慢融化，不要直接用火源。

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