烤蔬菜，用锡纸包裹可防止焦糊。

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烤肉时可用锡纸包裹，防止表面焦糊
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烧烤蔬菜时，先用锡纸包裹，既能保持营养，又能防止焦糊。
烤肉时用锡纸包裹：可防止食物焦糊，保持湿润
烤肉前用锡纸包裹，防止表面焦糊
烤肉时，可以用锡纸包裹肉类，防止烤焦
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烘培前，将食材用锡纸包裹可以防止底部过烤或焦糊。
烤蔬菜时加锡纸：防止表面焦糊，保持蔬菜脆嫩

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