大蒜可切片后用报纸包裹，减缓发芽速度，冰箱内也可以存放一小撮醋抑制其气味。

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大蒜切片后放入冰箱，可减缓其发芽速度
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大蒜切片后用厨房纸巾吸干水分，减缓发芽速度。
将蒜瓣剥好后，用湿布包裹，可减缓其发芽速度。

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