烤鱿鱼时注意别烤得太老，保持嚼劲

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烤鱿鱼时要控制好时间，避免过熟嚼劲变差。
烤章鱼小丸子：用面粉和章鱼混合，口感更有嚼劲。
烤鱿鱼时，要用牙签固定，防止卷曲不易烤熟。
烤鱿鱼卷：鱿鱼切圈，内填充蔬菜或熟肉，卷起来烤，既美味又健康。
烤鱼时在鱼身上切几刀，可以更好地入味，但别切得太深，影响口感
在烤面包机里放一片湿布，能让面包烤得更软和有嚼劲。
使用烤面包机时，注意不要将面包放得太近，以防烤焦。
烤鱿鱼去腥：用柠檬汁浸泡，去除异味。
烤鱼时，用锡纸包裹鱼身，可防止鱼皮烤焦，同时保持水分。
烤鱼时的烤箱湿度：烤箱门留缝，保持微湿环境，防止鱼干。

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