凉拌三丝（胡萝卜、黄瓜、豆芽）加入少许食盐，可帮助食材快速入味。

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凉拌黄瓜：黄瓜切丝，加入醋、盐、糖和蒜末，清爽可口。
凉拌黄瓜：黄瓜切丝，加入蒜末、醋、盐、香油，冷藏后更脆爽。
素食拌面：黄瓜丝、胡萝卜丝、黑木耳，搭配酱油和芝麻油
素食拌面：以全麦面条搭配芝麻酱、黄瓜丝和胡萝卜丝。
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