凉拌三丝（胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝）色彩搭配诱人

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凉拌三丝（胡萝卜、黄瓜、豆皮）可用柠檬汁提鲜
剩菜拌胡萝卜，色彩搭配更诱人
凉拌三丝（胡萝卜、黄瓜、豆芽）加入少许食盐，可帮助食材快速入味。
素食拌面：黄瓜丝、胡萝卜丝、黑木耳，搭配酱油和芝麻油
素食拌面：以全麦面条搭配芝麻酱、黄瓜丝和胡萝卜丝。
素炒三丝：胡萝卜、黑木耳和黄瓜快速焯水后凉拌，营养又清爽
豆腐可与胡萝卜、紫甘蓝等富含β-胡萝卜素的蔬菜同煮，增加视力保护。
素食冷面：拌入黄瓜丝、胡萝卜丝和芝麻酱，清爽可口
素食拌面：黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽，加入醋、芝麻酱拌匀，清爽可口。

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