蒸好后稍等片刻再出锅，让鱼肉充分吸收汁水。

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蒸包子时，蒸笼要放湿布，保持湿度，包子不易干裂；蒸好后稍等片刻再出锅，以防塌陷
水烧开后稍等片刻再倒出，水温更高
炒完菜后，稍等片刻再盛出，避免温度流失
回锅肉的炒制，要两次翻炒，让肉片充分吸收调料。
微波炉加热后食物，最好稍等片刻再食用，让热度均匀
加热食物后，记得稍等片刻再取出，让食物内部温度均匀。
煮沸后稍等片刻再倒水，可减少水温波动
清蒸前用料酒、生抽腌制15分钟，能让鱼肉充分吸收调料的味道。
蒸完鱼后，静置片刻再揭盖，可避免蒸汽烫伤。
水烧开后稍等片刻再喝，降低烫伤风险

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