糖醋排骨的裹粉技巧，能让外皮酥脆，内里多汁。

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做糖醋排骨先炸：酥脆的外皮能提升口感，糖醋汁更容易入味。
糖醋排骨要裹上淀粉，炸至金黄，口感酥脆。
糖醋里脊，用淀粉裹粉可保持外酥内嫩：炸至金黄后，撒上糖醋汁即可。
糖醋排骨如何炸得酥脆：用面粉裹上排骨，油温热时下锅，炸至金黄。
糖醋排骨要先炸再炖：炸能让排骨表面酥脆，糖醋味道更入味。
教你做糖醋排骨，翻煎两次让排骨外酥里嫩
糖醋排骨的烹调顺序是先炸后煮，让排骨外酥里嫩
糖醋排骨的做法：排骨焯水去血水，裹上淀粉，炒至金黄，加糖醋汁翻煮收汁。
糖醋排骨做法：排骨焯水去血水，裹上淀粉炸至金黄，翻炒糖醋汁，加入排骨收汁。
糖醋排骨：排骨焯水去血水，裹上淀粉炸至金黄，用糖醋汁烹煮收汁

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