饭盒装饭后，不要立即放入冰箱，防止冷饭粘连。

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冷藏电饭煲饭后需彻底冷却再放入冰箱。
炒饭秘诀：饭粒要事先冷却，避免粘连。
电饭煲煮饭粘锅：饭后稍等片刻再清洗，避免热饭遇冷水导致粘连。使用软布擦拭，不要用力刮擦。
煮好的米饭装入容器，冷却后放入冰箱冷藏不易结块。
煮饭后，让电饭煲自然冷却，不要立刻拔插电源，防止热胀冷缩损坏。
为了防止电饭煲中的食物粘连，可以提前将食物放入电饭煲中，并适当填充一些水。
做炒饭时，先用冷锅冷油，饭粒不易粘连
饭煮好后，不要立即拔掉电源，让其自然冷却，防止蒸汽烫伤。
用剩饭最好趁冷，颗粒不易粘连。
做炒饭，提前将米饭冷却，能防止粘锅。

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