避免食物过熟后立即取出，让其稍作冷却

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冷藏的熟食如火腿，取出后应立即食用，避免反复解冻。
避免将热食物立即放入冰箱，让其自然冷却后再放进去。
烤肉后，让烤箱稍微冷却再取出，以免烫伤。
食物掉进微波炉，不要立即打开，让其自然冷却再取出，防止烫伤
避免在发动机过热时立即熄火，应让其自然冷却。
微波炉烹饪的食物不要立即食用，应稍作冷却
避免将热食物立即放入冰箱，让其自然冷却能节能。
避免将冷冻室的食物取出后立即放入冷藏室，让它们解冻后再放
微波炉烹饪食物后，应稍冷却再取出，以免烫伤
烘培完成后立即冷却：取出后放在架子上自然冷却，避免继续烘烤导致变形。

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