学会自己剥豆、削土豆等，减少买熟食的开支。

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削土豆皮时，可以将土豆横放，顺着纹路削会更轻松。
土豆削皮后，切成滚刀块更易熟烂
自制快速去皮土豆的方法：用刮刀削皮，或微波炉软化后剥皮
炖土豆烧鸡：先炖鸡，炖熟后再放入土豆，土豆更易熟软
用土豆擦皮器削土豆皮：省力又干净
存放土豆时，切开的土豆用报纸包住，减少水分蒸发。
炖土豆时，加点醋，可以减少土豆的土腥味。
土豆：切开的土豆用纸巾擦干，然后放入密封袋，减少发芽
学会自己剥壳、切水果，减少购买处理好的成品
绿豆、红豆等防虫：煮熟后再存放可减少虫害。

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