将水果放入密封盒，放入冰箱冷冻层，待完全冻硬后再取出，可减慢失水速度。

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制作冰块：将水倒入容器，放入冷冻室，待完全结冰，取出即可。
快速解冻肉类：放入密封袋，冷冻室取出后放入冰箱内自然化冻
食物包装密封好再放入冷冻室，减慢解冻速度
快速解冻冰冻肉：将肉放入密封袋，加入半杯冷水，放入微波炉解冻。
速冻饺子、水饺等可先放入冷冻室，再移至冰箱冷藏层解冻。
冰冻鱼虾清洗后用塑料袋密封，放入冷冻层可以防止水分流失
快速解冻冰冻蔬菜：将蔬果放入塑料袋，加入冷水和几勺醋，密封冷冻。
将蔬菜放入密封袋中，吸水后放入冰箱冷冻，可长期保存。

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