煮鸡蛋前，将鸡蛋放入冷水中预热，更容易剥壳。

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将鸡蛋放入冷水中煮熟，蛋壳会变软，更容易剥开。
煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入热水中煮。
煮蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷开水中煮，水烧开后再转小火焖5分钟，蛋就更易剥壳了
将鸡蛋煮至刚好凝固，然后浸入冷水中更容易剥壳。
煮鸡蛋时，可以在水中加入几滴醋，能帮助鸡蛋更易剥壳。
煮鸡蛋前在水里加入几滴醋，更容易剥壳且蛋黄完整。
将鸡蛋放入微波炉加热15秒，打破蛋壳后立即浸入冷水中，可轻松剥壳。
煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡几分钟，再用热水煮，这样可以避免蛋壳破裂
将鸡蛋放在盐水中浸泡几分钟，可以更容易剥壳。
将鸡蛋放入装有冰水的容器中，便于剥壳。

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