在切好的蔬果上撒点薄荷叶，可增添清凉口感。

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用薄荷叶做清凉油，舒缓头痛
烤蔬菜时撒黑胡椒：提升香味，同时增添一点微辣口感。
煎鱼时，可以在鱼身上撒一层薄薄的面粉或淀粉，可以让鱼皮保持完整且口感更好。
烤鸡翅时撒上五香粉：增添香气，提升口感。
薄荷叶可清新空气，促进睡眠
制作凉拌黄瓜：切好的黄瓜过冷水，撒上醋和糖，冷藏后更爽口。
巧切洋葱：切前在切口处撒上盐，可以减少刺激。
薄荷叶可净化空气，提供清新气息
切洋葱时在切口处撒上盐可以减少刺激
切洋葱前在切口处撒上盐，可以减少眼睛刺激

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