烤面包时，可以在面团表面刷一层蛋液，增加色泽和口感

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烤面包时可以在表面刷一层蛋液，增加口感和色泽，烘烤前撒一些玉米淀粉能防止面包表面过于干燥。
烤面包时，表面刷上蛋液和蜂蜜，可以增加金黄色泽和口感。
烤面包时，表面刷蛋液和蜂蜜，可以增加色泽和香甜
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