做芒果慕斯，芒果需选熟透，打泥细腻。

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芒果冰沙：将芒果去皮切块，加冰块和椰奶打成细腻糊状，倒入杯中加薄荷叶装饰。
芒果和榴莲不宜一起吃
水果去皮不伤手：先用热水泡软，再用刀轻轻一剥，比如柑橘、芒果等。
蛋黄泥是宝宝优质蛋白质来源：熟透的蛋黄研磨细腻，可搭配米糊做成营养餐。
做慕斯蛋糕，冷藏定型后脱模，表面可用果酱或镜面糖浆装饰。
制作果泥，将水果去皮去籽后打成果汁，再慢慢倒入蒸熟的米水中。
用蒸锅蒸熟南瓜，捣成泥后可做南瓜泥，甜而不腻，很受欢迎。
制作牛油果酱，需要捣碎至细腻，增添口感
土豆泥口感细腻：蒸土豆前加点牛奶和盐，捣成泥更滑
购买水果时，可以轻轻握一握，如果手感微软就是熟透了。

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