烤红薯时，提前切开一个小口，便于蒸汽排出。

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烘烤前将食物切块，便于烤熟和翻面
烤红薯：清洗后抹上黄油，烤箱中烤至软糯，口感香甜。
红酒软化牛排：提前腌制时加入一点红酒
烤红薯，用电磁炉定时，既能节省时间，又能保持口感。
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