虾蟹类活体放入大塑料袋，加入海水和少量冰块，密封冷藏。

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储存虾仁时，可用塑料袋密封并放入冰箱冷藏。
鲜鲍鱼用塑料袋密封，放入冰箱冷藏。
西红柿切块后放入冰箱冷藏层，用塑料袋密封，可以减少水分散失。
海鲜如虾蟹，最好用保鲜袋密封冷藏。
虾蟹用塑料袋吸水再冷藏，防止冰晶损伤
存放鱼虾，用塑料袋密封并放入冰箱冷冻层，防腥味。
海鲜如鱼、虾最好存放在密封袋中，放入冰箱冷冻室。
冰冻鱼虾清洗后用塑料袋密封，放入冷冻层可以防止水分流失
虾皮保存：晒干后装袋密封，放入冰箱冷藏不易霉变。
将虾仁密封袋中，加入几块冰块，能有效保持其口感和颜色。

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