虾蟹用塑料袋吸水再冷藏，防止冰晶损伤

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海鲜如虾蟹在冰袋中冷冻，包裹一层塑料膜防冻伤
螃蟹和虾用冰袋冷冻，保持冰晶细小利于保鲜。
冰冻鱼虾清洗后用塑料袋密封，放入冷冻层可以防止水分流失
虾蟹类活体冷冻时，先用保鲜膜包裹减缓冰晶形成，再放入冰箱冷冻层。
冷冻食品用厚塑料袋密封，防冰晶形成
储存虾仁时，可用塑料袋密封并放入冰箱冷藏。
海鲜如虾蟹，最好用保鲜袋密封冷藏。
海鲜如虾蟹，放冰箱时用冰袋而不是直接冷冻。
存放鱼虾，用塑料袋密封并放入冰箱冷冻层，防腥味。
冷冻鱼虾用塑料袋密封，放冰箱内冷冻效果最佳。

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