端午节艾叶煮鸡蛋：将洗净的鸡蛋放入煮沸的艾叶水中，煮熟后可去腥增香。

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端午节艾叶煮鸡蛋：将新鲜艾叶与鸡蛋一起煮，据说可以驱邪避疫，增强体质。
端午节吃艾叶煮鸡蛋，能去湿避邪
端午节吃艾叶煮鸡蛋，补气血
用鸡蛋煮茶叶蛋：先将蛋煮熟，剥壳后放入茶叶中浸泡
煮蛋快熟法：提前将鸡蛋放入冷水中，煮沸后转小火。
艾叶煮鸡蛋能补血安胎
煮蛋时，可在水中加入茶叶，可去腥增香。
煮鸡蛋时，可以先将水烧开后放入鸡蛋，这样可以更快地煮熟鸡蛋。
如何煮鸡蛋不破壳：在水中加入一小勺食盐，然后将鸡蛋放入煮沸的水中。
用醋煮鸡蛋去壳：鸡蛋放入醋中煮沸，轻松去壳又干净。

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