存放芝麻、瓜子等坚果时，撒上少量盐巴，可以防潮。

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做凉拌黄瓜时，可以在黄瓜上撒上一些芝麻，这样能让黄瓜更加爽口。
保存鱼类时，可撒上少量食盐，防止鱼肉干燥脱水。
芝麻保存：放在密封罐中，避免阳光直射和潮湿。
切洋葱时在切口处撒上盐可以减少刺激
制作糕点时，表面刷蛋黄液后撒上芝麻，既美观又增添香味。
坚果类可密封后放在干燥阴凉处，防止受潮。
存放时将设备置于防潮袋中可以减少湿气侵蚀
煎牛排时，在牛排两面都涂抹少量橄榄油，然后撒上盐、黑胡椒等调料，这样可以使牛排更加鲜嫩多汁。
麻酱拌面：面条煮熟过冷水，调入麻酱、酱油、醋，再拌入黄瓜丝和芝麻
切洋葱时，切片后在切面撒上盐可以减少刺激

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