烤鱼后放凉再密封，减缓细菌滋生。

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热食应冷却后再放入密封盒，减少细菌滋生。
鱼类可切块后用盐腌制，减少细菌滋生，然后放入密封袋冷冻。
大米煮熟后迅速晾凉再密封，减缓生虫速度。
肉类、海鲜最好用密封盒或保鲜膜包裹后再放入冰箱，保持水分不易滋生细菌。
罐头食品开罐后及时密封，防细菌滋生
剩菜剩饭微波加热后封存：减少细菌滋生，利于隔夜食用。
技巧20：熟食开封后，尽快食用，避免滋生细菌
冷冻的鱼肉解冻后立即烹饪，避免滋生细菌。
剩菜处理后，确保彻底冷却再放入冰箱，防止滋生细菌
饭后立即漱口减少细菌滋生

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