水果切片：切好的水果可以放入密封容器，加入柠檬汁防止氧化变色。

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水果切片后放入密封容器可减慢氧化
将柠檬汁涂抹在切开的苹果上，可以防止苹果氧化变色。
水果可以切片后放入密封袋中，减缓氧化速度。
切水果前在刀上抹点柠檬汁防止氧化
做水果醋，将柠檬切片放入白醋中，密封放置，可自制清新饮品。
制作果酱，可加入柠檬汁以保持色泽鲜艳，同时防止霉变。
鲑鱼切块密封，冷冻前加入一小勺柠檬汁。
制作美味果酱：选择当季水果，去核切块，加入糖和柠檬汁，慢炖至浓稠
自制蜂蜜柠檬水：柠檬切片加入蜂蜜，热水冲泡即可，清新提神。
巧用柠檬清洁厨房：切半的柠檬可以去除水垢，切片擦洗灶台油污效果显著。

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