处理大蒜：切后立即放入冰箱，减缓氧化变质

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大蒜切片后用盐水浸泡可减缓氧化变质
大蒜切片后立即烹饪，可减少空气接触，减缓氧化。
大蒜切片后放入冰箱可以减缓发芽
食物切片后立即放入冰箱，不易氧化变色
大蒜切片后，放入冰箱可以减缓发芽速度。
利用冰箱存放大蒜：将大蒜切片后放入密封袋，放入冰箱冷藏，不易发芽变质。
大蒜切片后放入冰箱，可减缓其发芽速度
大蒜切片后，放入冰箱可减缓发芽速度。
大蒜切片后用盐揉搓，可减缓氧化变味。
水果去皮后，立即放入冰箱，可减缓氧化速度，延长保鲜时间。

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