鱼肉冷藏时加入柠檬汁，可以去腥保鲜。

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使用柠檬汁去鱼腥味：鱼肉腌制时加入柠檬汁可以有效去除异味
鱼肉冷冻时可以加入一些柠檬汁，减少腥味并保持鲜美。
烤鱼时加柠檬可以去腥：柠檬皮擦一擦鱼身，再用柠檬汁腌制，口感更鲜美。
鱼肉切片后，可放入柠檬汁中腌制，去腥增鲜。
鱼汤剩余放凉后，加入适量柠檬汁可以去腥并保鲜。
烤鱼前腌制加入柠檬汁，去腥增鲜
使用柠檬汁腌制鱼肉：可以去腥增鲜，柠檬皮屑也能增添风味。
烤鱼前，用柠檬汁腌制可去腥增香，同时保留鱼肉鲜嫩。
用柠檬汁去鱼腥味：烹饪前在鱼肉上擦一层柠檬汁，再用盐腌制可以提鲜。
用柠檬汁腌制鱼，可以去腥增鲜。

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