冻鱼解冻后用厨房纸吸去表面水分，再烹饪更鲜美。

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冷冻肉类解冻后，可用厨房纸巾吸去表面水分。
冷冻面食解冻前，用厨房纸巾吸去表面水分，避免回生。
冷冻的肉类解冻后，用厨房纸巾擦干水分再烹饪
解冻后的鸡肉可用纸巾吸去多余水分，再烹饪。
冷冻鱼虾用厨房纸巾吸去表面水分，不易结冰硬壳。
鲑鱼切片后，用厨房纸巾吸干水分再冷冻。
冷冻鱼虾解冻后用厨房纸巾吸去多余水分，煎时不易破碎
鱼肉用厨房纸巾吸去水分，可降低冷冻后解冻变质概率。

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