做炖土豆：选小个土豆，切块后焯水去淀粉，搭配牛肉或猪肉慢炖，炖至软烂，加盐调味。

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做牛肉炖土豆：牛肉切块，土豆去皮切块。锅中加水，放入牛肉炖煮。待牛肉变色后，加入土豆继续炖煮。加盐调味，炖至软烂。
土豆炖牛肉：牛肉切块，用开水焯水去血水，土豆切块，锅中加水，放入牛肉炖煮，加入调料，炖至牛肉熟软，土豆软烂。
家常土豆烧牛肉：牛肉切块用酱汁腌制，土豆切块后焯水去淀粉，大火翻炒后加水炖煮至软烂。
土豆烧牛肉：牛肉切块，土豆切块，先用牛肉炖煮至软烂，再加入土豆，慢炖收汁。
土豆炖牛肉：牛肉切块焯水去血水，与切好的土豆一起下锅，加水炖煮，加调料慢炖至牛肉酥软。
土豆炖牛肉，牛肉冷水下锅焯水去血水，土豆切块，一起炖煮软烂。
做牛肉炖土豆：牛肉切块，与土豆一起炖煮，加洋葱、胡萝卜，调入适量盐和牛骨汤，炖至软烂。
家常土豆烧牛肉：牛肉切块焯水去血水，土豆切块，一起炖煮至软烂，味道鲜美。
土豆烧牛肉的做法：牛肉切块焯水去血水，土豆切块备用。锅中放油，加入姜蒜爆香，放入牛肉煸炒，加料酒、生抽、糖，炖煮30分钟。再加入土豆，炖煮至软烂，加盐调味。
做炖土豆：土豆切块，用油煎至微黄，加入洋葱、胡萝卜翻炒。加水，放入牛肉炖煮，加调料（盐、胡椒粉），炖至土豆熟软。

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